De met vlees en groente gevulde steen wordt op authentieke Bulgaarse wijze, in 1 keer in de oven op 180º C en in 25-30 minuten, gegaard. En door de bijgeleverde gietijzeren houders kan de steen op tafel gepresenteerd worden. Zo kunt u direct aan tafel genieten van een complete, sfeervolle, ambachtelijke en verse maaltijd.
De smulsteen is ook ideaal als alternatief voor gourmetten.
